饺子poutine你听说过吗?温哥华有快闪店可以尝了

这货听上去很中加合璧,其实走的是俄罗斯风格。

据Daily Hive Vancouver介绍,位于721 Gore Avenue的西式饺子店Hey, Dumplings!已从本周起举办一个快闪店,专售饺子poutine。

poutine顾名思义可理解为肉酱乳酪薯条,不过他们家这款饺子poutine实则沿用了“肉酱乳酪盖浇在食材之上”的概念,将肉酱和芝士块儿盖浇在俄式饺子上。而这道菜也有自己的名字,叫做Pelmeni。

据说也是便有一番风味。

Hey, Dumplings!的这次快闪店只举办6个月。去年搞的时候,这款饺子poutine几乎在每天关门前都售罄。今年想尝试的话,得抓紧咯。

营业时间:周四至周一上午11:30~晚上7:30(或售完即止)
地址:721 Gore Avenue, Vancouver

温哥华 说过 你听 饺子 尝了

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